25 hamburguesas, entrantes y postres. Los precios se consultan en el local o al hacer la reserva.
Nuestra Competidora "Best Burger Spain 2026" · 180Gr de nuestro Blend Madurado · Queso Monterrey Jack · · Salsa Mayo-Jarrete · Confitura de Cecina · Chicharroncitos de Bacon · Pecorino Romano Espolvoreado · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas. Se recomienda el punto de la carne Poco Hecho.
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VUELVE LA HAPPY HIPPO: 🍔 Doble Fat Smash, jugoso y lleno de sabor🧀 Mezcla de Queso Cheddar y Monterrey Jack, cremosa y deliciosa🥓 Bacon Crujiente para el toque perfecto🥫 Crema Cheddar y Mayo como base🍫 🦛Baño de Crema Kinder Happy Hipo que transforma cada bocado✨ Crujiente de bolas de choco para un final sorprendente🦛 ¡Y un auténtico Happy Hipo coronando la hamburguesa!
Potencia de carne, cremosidad y Cebolla en dos texturas · 180Gr de nuestro Blend Madurado de Cortes Nobles · Crema suave de Cabrales · Cebolla Caramelizada · Cebolla Crujiente Tenkatsu · Cheddar Rojo · Salsa Bacon. Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
Gluten · Huevos · Lácteos · Mostaza · Sulfitos
« Canarias entre pan y pan »
200g de Cochino Negro Canario · Almogrote de Ajo Negro · Cebolla Caramelizada · Bacon Crujiente · Queso Cheddar Fundido · Rúcula · Mayo · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
Gluten · Huevos · Lácteos · Frutos de cáscara · Mostaza · Sulfitos
La de las fiestas, la de siempre pero con toque VIENA30 · 120gr Fat Smash · Mostaza-miel · Mayo · Ketchup · Cheddar Rojo · Iceberg · Cebolla Morada · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
Gluten · Huevos · Lácteos · Mostaza · Sulfitos
« Contrastes que enganchan »
120gr Fat Smash · Rulo de Cabra · Bacon Crujiente · Lechuga Iceberg · Confitura de Pimiento · Salsa Mostaza-Miel · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
Gluten · Huevos · Lácteos · Mostaza · Sulfitos
« Una burger con argumentos »
180Gr de nuestro Blend Madurado de Cortes Nobles · Mermelada de Bacon · Queso Cheddar Ahumado Applewood · Col Lombarda encurtida Estilo Americano · Salsa de Bacon · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas. //Recomendamos siempre punto de este tipo de carne poco hecho//
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Smash brutal con alma coreana · 120gr Fat Smash · Saam de Panceta Casera · Iceberg · Queso Monterrey · BBQ Coreana Casera · Mayo Doenjang. Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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Smash con alma Hindú y dulzor de mango · 120gr Fat Smash · Chutney de mango · Mayo Tikka · Cebolla Laccha Pyaz · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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Picantita, dulce y con carácter · 180Gr de nuestro Blend Madurado de Cortes Nobles · Mostaza-Miel Gochujang · Confitura de Chipotle · Cebolla Crujiente Tenkatsu · Cheddar Rojo · Bacon Fat · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« De Japón a la Hamburguesa »
180Gr de nuestro Blend Madurado de Cortes Nobles · Salsa Spicy Japan · Queso Cheddar Fundido · Pepinillos Sunomono · Fideos de Arroz Frito · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas. //Recomendamos siempre punto de este tipo de carne poco hecho//
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Smash cremoso con bacon en dos texturas · 120gr Fat Smash · Queso Monterrey · Yema Encurtida en soja · Bacon Thin Crujiente · Bacon Fat · Mayo Trufada · Rúcula · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« Nunca falla. Nunca cansa »
120gr Fat Smash · Bacon Crujiente · Huevo Frito · Queso Cheddar Fundido · Salsa Burger · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« La Smash que nunca falla »
Doble Ultra Smash · Pepinillos Estilo Americanos Caseros · Queso Cheddar Fundido · Rúcula · Bacon Crujiente · Mayo · Cebolla Morada · Salsa Hannibal · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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Triple smash. Queso Monterey Jack fundido. Cebolla tenkatsu crujiente.Y nuestra salsa Big Back con bacon real, hecha como debe ser. Una burger salvaje, con sabor a fuego y a cocina de verdad.
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« Esto no es una smash. Es un espectáculo »
Costilla de Cochino realizada a Baja Temperatura durante 48h con toque BBQ · 120gr Fat Smash · Queso Cheddar rojo Fundido · Un espectacular Lingote de Queso Provolone fundido · Bacon Crujiente · Bacon Crujiente · Rúcula · Salsa Ranchera. Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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Blend noble, pulled meloso y final ahumado · 180Gr de nuestro Blend Madurado de Cortes Nobles · Nuestro Pulled Beef cremoso realizado con Jarrete de Vaca · Queso Cheddar Curado en madera manzano · Salsa Tartara casera · Bits de Bacon Crujiente. Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« Esto no se pide… se afronta »
Triple Fat Smash · Queso Gouda y Cheddar · Bacon Crujiente · Huevo Frito · Lechuga Iceberg · Tomate · Salsa BBQ · Y todo esto BAÑADO en Queso Fundido y Crema Cheddar y espolvoreado con Cebolla Crispy · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas. //Esta Hamburguesa puedes cambiar la carne por "Carne" Vegana Beyond Meat//
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« Cuando el pollo juega fuerte »
Muslo de pollo deshuesado Crujiente Estilo Kentucky · Rulo de Cabra · Confitura de Pimiento · Bacon Crujiente · Rúcula · Salsa Mostaza-Miel · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« Si no cruje, no cuenta »
Muslo de pollo deshuesado Crujiente Estilo Kentucky · Bacon Crujiente · Crema Cheddar · Pepinillos Caseros · Lechuga Iceberg · Alioli · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« México también se come vegano »
"Carne" Vegana Beyond Meat · Pico de Gallo · Jalapeños Encurtidos · Tomate · Guacamole · Mayonesa Vegana Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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« Vegetariana, pero juega en primera »
"Carne" Vegana Beyond Meat · Berenjena Asada · Tomate · Cebolla Natural · Rulo de Cabra · Confitura de Pimiento · Salsa Mostaza-Miel · Se presenta en Pan Brioche y se acompaña con papas.
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« Vegana, pero con carácter »
"Carne" Vegana Beyond Meat · Berenjena Asada · Tomate · Cebolla Natural · Confitura de Pimiento · Salsa Mostaza y Miel de Palma · Se presenta en Pan de Cristal y se acompaña con papas.
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120Gr FAT SMASH 100% Vacuno Fresca, Ketchup y queso GOUDA fundido. Pan BRIOCHE artesanal. Se acompaña con papas.
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Nuestra Burger presentada en "Burger Fest Recinto Ferial 2026" · Doble Smash · Queso Monterrey Jack · · Salsa La Revolcona · Confitura de Cecina · Crujientes de Jalapeños · Picadillo de Parmesano · Presentado en pan Brioche y acompañado de papas.
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Crujientes por fuera, jugosas por dentro. Nuestras alitas de pollo fritas están bañadas en un glaseado casero al estilo coreano, con el equilibrio perfecto entre dulce, umami y un ligero toque picante. Una explosión de sabor que te hará querer más en cada bocado. ¡Atrévete a probarlas! 8 unidades
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Papas con nuestra Carne de Cochino Marinado en Queso Gouda Fundido, Crema Cheddar, Alioli y orégano.
Huevos · Lácteos · Sulfitos
Totopos redondos de maíz nixtamalizado con crema Cheddar, Guacamole casero, pico de gallo y orégano.
Lácteos · Sulfitos
Totopos redondos de maíz nixtamalizado con nuestra receta de carne molida y picada en plancha, crema cheddar, queso fundido, Alioli, Sriracha, Salsa especial y Orégano.
Huevos · Lácteos · Mostaza · Sulfitos
Nuestra versión del clásico en su punto más goloso: pan brioche empapado en crema, sellado con una capa crujiente de azúcar caramelizado y acompañado de helado de vainilla. Suave por dentro, crujiente por fuera… puro vicio en cada bocado.
Cremosa, con ese sabor inconfundible a galleta caramelizada que engancha desde el primer bocado. Su textura suave y su base Lotus hacen que cada porción sea un abrazo dulce. Hecha de forma artesanal, con todo el cariño… y un poco de vicio.
Gluten · Huevos · Soja · Lácteos
El sabor de casa en versión postre. Una tarta de queso cremosa con Queso Herreño, con ese toque ahumado y auténtico de nuestras islas. Artesanal, equilibrada y con un final que te pide otro trozo.
Gluten · Huevos · Lácteos
Intensa, cremosa y con ese toque de pistacho que la hace irresistible. Hecha de manera artesanal, combina la textura fundente del estilo Viña con un sabor elegante y adictivo. Pura tentación en verde.
Gluten · Huevos · Lácteos · Frutos de cáscara
Gluten · Huevos · Soja · Lácteos
· NOTA ·
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Fuente: carta oficial sincronizada desde nuestro sistema Ágora SmartMenu.
