Gourmet-Burger auf Teneriffa
Ausgewähltes Fleisch, handwerkliches Brioche-Brötchen und frische Zutaten. 25 Burger auf der Karte.
HAMBURGUESERÍA GOURMET · DESDE 2020 · TENERIFE
Ausgewählte Cuts, jeden Tag im Haus verarbeitet.
Eigenes Brioche-Brötchen, das den Saft hält, ohne an Textur zu verlieren.
Kalt gezapfte Auswahl. Die Straße, die Theke und die dritte Halbzeit.
25 Burger auf der Karte. Das sind die, die unsere Gäste beim Namen bestellen.
01
Unser Burger präsentiert beim „Burger Fest Recinto Ferial 2026" · Doppelter Smash · Monterey-Jack-Käse · · La-Revolcona-Sauce · Konfitüre aus cecina (luftgetrocknetes Rindfleisch) · Knusprige Jalapeños · Parmesan-Streusel · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
02 Teilnehmer bei Best Burger Spain Unser Teilnehmer bei „Best Burger Spain 2026" · 180 g unseres trocken gereiften Rindfleischblends · Monterey-Jack-Käse · · Mayo-Sauce mit Rinderhaxe · Konfitüre aus cecina (luftgetrocknetes Rindfleisch) · Knusprige Speckstückchen · Darübergestreuter Pecorino Romano · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes. Wir empfehlen, das Fleisch rare zu genießen.
03 2. Bester Burger Kanaren Golden Iberica 2025 „Ein Burger mit Argumenten" · 180 g unseres trocken gereiften Blends aus edlen Cuts · Speckmarmelade · Applewood geräucherter Cheddar · Eingelegter Rotkohl nach amerikanischer Art · Speck-Sauce · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes. //Wir empfehlen diese Fleischart stets rare zu genießen//
DER HAPPY HIPPO IST ZURÜCK: 🍔 Doppelter Fat Smash, saftig und voller Geschmack🧀 Eine cremige, köstliche Mischung aus Cheddar und Monterey Jack🥓 Knuspriger Speck für den perfekten Touch🥫 Cheddar-Creme und Mayo als Basis🍫 🦛Ein Hauch von Kinder-Happy-Hippo-Creme, der jeden Bissen verwandelt✨ Knusprige Schokoperlen für einen überraschenden Abschluss🦛 Und ein echter Happy Hippo krönt den Burger!
NEU 2026 Kräftiges Fleisch, Cremigkeit und Zwiebel in zwei Texturen · 180 g unseres trocken gereiften Blends aus edlen Cuts · Sanfte Cabrales-Creme · Karamellisierte Zwiebeln · Knusprige Tenkatsu-Zwiebeln · Roter Cheddar · Speck-Sauce · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
„Kanaren zwischen zwei Brötchen" · 200 g cochino negro canario (schwarzes kanarisches Schwein) · Almogrote (kanarischer Käseaufstrich) aus schwarzem Knoblauch · Karamellisierte Zwiebeln · Knuspriger Speck · Geschmolzener Cheddar · Rucola · Mayo · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
NEU 2026 Der Festtags-Burger, der Klassiker mit VIENA30-Touch · 120 g Fat Smash · Honig-Senf · Mayo · Ketchup · Roter Cheddar · Eisbergsalat · Rote Zwiebel · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
„Kontraste, die süchtig machen" · 120 g Fat Smash · Ziegenkäserolle · Knuspriger Speck · Eisbergsalat · Paprikakonfitüre · Honig-Senf-Sauce · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
NEU 2026 Brutaler Smash mit koreanischer Seele · 120 g Fat Smash · Hausgemachter Ssam vom Schweinebauch · Eisbergsalat · Monterey-Käse · Hausgemachtes koreanisches BBQ · Doenjang-Mayo · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
NEU 2026 Smash mit indischer Seele und der Süße der Mango · 120 g Fat Smash · Mango-Chutney · Tikka-Mayo · Laccha-Pyaz-Zwiebeln · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
Etwas scharf, etwas süß und mit Charakter · 180 g unseres trocken gereiften Blends aus edlen Cuts · Gochujang-Honig-Senf · Chipotle-Konfitüre · Knusprige Tenkatsu-Zwiebeln · Roter Cheddar · Bacon Fat · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes.
„Von Japan direkt in den Burger" · 180 g unseres trocken gereiften Blends aus edlen Cuts · Spicy-Japan-Sauce · Geschmolzener Cheddar · Sunomono-Gurken · Frittierte Reisnudeln · Serviert im Brioche-Brot mit Pommes. //Wir empfehlen diese Fleischart stets rare zu genießen//
DESDE 2020
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